“เสาวรส” สุดยอดผลไม้อุดมสารอาหาร ลดไขมันในเลือด บำรุงสายตา เสริมภูมิคุ้มกันได้!

        "เสาวรส" คือผลไม้เพื่อสุขภาพประเภทหนึ่งที่มีต้นกำเนิดในแถบทวีปอเมริกาใต้ ผลมีลักษณะกลม ผลอ่อนจะมีสีเขียว แต่ว่าเมื่อสุกแล้วจะมีหลากสีสุดแท้แต่สายพันธุ์ เป็น สีม่วง สีเหลือง สีส้ม ซึ่งในประเทศไทยจะปลูกอีกทั้ง 3 สายพันธุ์ โดยในผลเสาวรสนั้นจะมีเม็ดมากมาย มีกลิ่นเหมือนฝรั่งสุก รสออกเปรี้ยวจัด แม้กระนั้นบางสายพันธุ์จะมีรสออกอมหวานด้วย

        คุณประโยชน์รวมทั้งคุณประโยชน์ของเสาวรสนั้นก็มีล้นหลามหลายข้อเนื่องจากว่าเสาวรสอุดมไปด้วยวิตามินและก็แร่ธาตุรวมอยู่หลายอย่าง ซึ่งอย่างเช่น วิตามินซี วิตามินเอ วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 กรดโฟลิก ธาตุแคลเซียม ธาตุเหล็ก ธาตุแมกนีเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุโพแทสเซียม ธาตุสังกะสี รวมทั้งคาร์โบไฮเดรต โดยยังมีของสมนาคุณมันก็คือใยอาหารในจำนวนสูงรวมอยู่ด้วย ซึ่งนิยมเอามากินคือผลไม้สด โดยเสาวรสที่ลักษณะดีนั้นจำเป็นต้องไม่เฉา ผิวจำเป็นต้องเต่งตึง แม้กระนั้นดังนี้ห้ามกินในส่วนของต้นสดเด็ดขาด เนื่องจากว่ามี ส า ร พิ ษ อั น ต ร า ย อาจจะส่งผลให้ เ สี ย ชี วิ ต ได้

ประโยชน์ซึ่งมาจากเสาวรส

        เสาวรสคือผลไม้ที่ดีต่อร่างกาย ได้รับความนิยมอย่างล้นหลามในต่างถิ่น ในบ้านพวกเราไม่ค่อยได้รับความนิยม เนื่องด้วยมักนำไปดัดแปลงเสียมากกว่า อาทิเช่น น้ำเสาวรส คนไม่ใช่น้อยบางทีอาจยังไม่ทราบว่าผลไม้ประเภทนี้มีดีอะไรบ้าง ซึ่งพวกเราก็ได้เอามาฝากกันแล้ว

        1. เสาวรสทุเลาอาการเ จ็ บ ค อ 

        ผลไม้รสเปรี้ยวที่เปี่ยมไปด้วยวิตามินซีสูงอปิ้งเสาวรสก็จัดคือผลไม้แก้ เ จ็ บ ค อ ประเภทหนึ่งได้เช่นเดียวกัน โดยน้ำเสาวรสที่มีรสเปรี้ยวจะช่วยกระตุ้นการสร้างน้ำลาย ทำให้มีความรู้สึกเปียกแฉะคอ ในขณะวิตามินซีในเสาวรสจะช่วยทุเลาอาการ เ จ็ บ ค อ พร้อมกำจัดเสลดไปด้วย

        วิธีการทำน้ำเสาวรสแก้ เ จ็ บ ค อ : ผสมเนื้อเสาวรสกับน้ำอุ่นรวมทั้งน้ำผึ้งน้อย คนจะกว่าจะเข้ากัน ใช้ดื่มจะช่วยทำให้เปียกคอ ทุเลาอาการเ จ็ บ ค อ เป็นหวัด และก็กำจัดเสลด

        ข้อพึงระวัง : ไม่สมควรใช้น้ำที่มีอุณหภูมิร้อนจนถึงเกินความจำเป็น เนื่องจากว่าจะทำลายสารอาหารในน้ำผึ้งได้ ควรจะใช้น้ำอุ่นพอดิบพอดี

        2. เสาวรสกระตุ้นระบบขับถ่าย ดีต่อท้องและก็ไส้

        เสาวรสมีฤทธิ์สำหรับเพื่อการกระตุ้นระบบขับถ่าย เนื่องมาจากอุดมไปด้วยเส้นใยหรือกากใยอาหาร ทั้งมีส่วนช่วยสำหรับการกำจัดคอเลสเตอรอลประเภทไม่ดีที่อยู่ภายในร่างกาย รวมถึงสามารถกำจัด ส า ร พิ ษ ก็เลยเหมาะกับใช้สำหรับเพื่อการดีท็อกซ์ของเสียออกมาจากร่างกาย ยิ่งกว่านั้นยังช่วยปกป้อง ม ะ เ ร็ ง ลำ ไส้ ได้ด้วย 

        3. เสาวรสเสริมภูมิต้านทานร่างกายให้แข็งแรง รับประทานเป็นประจำหวัดไม่สอบถามหา

        ในเสาวรส 100 กรัม จะมีวิตามินซีสูงถึง 30 mg คิดเป็น 36 เปอร์เซ็นต์ของจำนวนวิตามินซีที่ควรจะได้รับต่อวัน ก็เลยช่วยทำให้ร่างกายได้รับวิตามินซีในจำนวนที่พอเพียง ซึ่งจะช่วยสนับสนุนระบบภูมิต้านทานของร่างกายให้แข็งแรง ปกป้องหวัด แล้วก็คุ้มครองปกป้องการกำเริบของโ ร ค ภูเขา ไม่ แ พ้ ได้

        สูตรน้ำเสาวรสเสริมภูมิต้านทาน : ผสมเนื้อเสาวรส 3 ลูก กับน้ำเย็น 200 มล. น้ำผึ้งรวมทั้งน้ำมะนาวบางส่วน ให้เหมาะ แล้วต่อจากนั้นกรองมัวแต่น้ำ เพิ่มเติมน้ำแข็งลงไปนิดหน่อย ก็ได้ได้ประโยชน์จากเสาวรสไปเต็มๆแล้ว

        การกรองเม็ดเสาวรสออก เอาเฉพาะน้ำสามารถทำเป็น รวมทั้งยังได้รับสารอาหารที่มีสาระอย่างเดิม แต่ว่าถ้าเกิดปั่นเม็ดได้ ก็จะได้ประโยชน์จากสารอาหารมากขึ้นอีกมากมาย

        4. เสาวรสช่วยบำรุงรักษาสายตา ลดปวดตา

        ในเสาวรสนั้นอุดมไปด้วยวิตามินเอ เบต้าแคโรทีน ที่มีส่วนช่วยในเรื่องเกี่ยวกับการต้านทานอนุมูลอิสระที่มีคุณภาพสูง คุ้มครองป้องกันเซลล์ประสาททางด้านสายตาเสื่อม รวมทั้งยังช่วยบำรุงรักษาสายตาได้อย่างดีเยี่ยมยอดเยี่ยมด้วย

        5. เสาวรสบำรุงหัวใจให้แข็งแรง

        เสาวรส 100 กรัมนั้นมีโพแทสเซียมมากถึง 348 mg ซึ่งเป็นธาตุประเภทหนึ่งที่มีหน้าที่ต่อเซลล์แล้วก็ของเหลวภายในร่างกาย นอกจากนั้นโพแทสเซียมในจำนวนที่พอดียังช่วยในเรื่องที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินการของระบบหัวใจและก็ความดันเลือดได้อย่างดีเยี่ยม

        6. เสาวรสช่วยลดหุ่น

        ในเสาวรสนั้นคือผลไม้ที่มีแคลอรี่ต่ำ กินเสมอๆได้ไม่อ้วน ดีต่อสภาพทางด้านร่างกาย และก็นอกเหนือจากนี้ยังมีกากใยสูง ช่วยทำให้อิ่มตัวได้เร็ว ช่วยลดความอยากได้ของกิน ลดการผลิตไขมันใหม่ และก็ยังช่วยเผาผลาญไขมันที่ไม่ดีให้ออกไป

คนท้องสามารถกินเสาวรสได้ไหม?

        สารอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการของ “เสาวรส” ก็มีล้นหลามพอควร การกินเสาวรสจะช่วยทำให้แม่ที่กำลังมีครรภ์นอนสบายมากเพิ่มขึ้น มีแคลเซียม ซึ่งมีส่วนช่วยลดการเสี่ยงต่อการเป็นโรคกระดูกเสื่อมและก็กระดูกหัก มีโพแทสเซียมสูง ช่วยทำให้ลูกน้อยมีปัญญา จิตใจอารมณ์ดี เพราะเหตุว่าเนื่องด้วยมีการส่งออกสิเจนไปเลี้ยงที่สมองอย่างเต็มเปี่ยม อีกทั้งช่วยสำหรับเพื่อการชะลอวัย ชะลอการเกิดริ้วรอยที่วัยด้วยสารต้านอนุมูลอิสระได้อีกด้วย

สูตร “เสาวรสน้ำผึ้งน้ำโซดา” สำหรับม่าม้า

        1. ล้างเสาวรสให้สะอาด ผ่าครึ่ง ใช้ช้อนกดคั้นเฉพาะน้ำใส่แก้วหรือภาชนะที่จัดแจงไว้ ใส่เม็ดลงไปได้ถ้าหากถูกใจ 

        2. เพิ่มน้ำผึ้ง คนจนเข้ากัน ถ้าหากถูกใจรสเปรี้ยวก็บีบมะนาวเพิ่มลงไป 1 ส่วน ชิมรสให้ถูกอกถูกใจ

        3. ใส่น้ำโซดาแล้วก็น้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ

        ข้อเสนอ : ม่าม้าท้องสามารถดื่มน้ำโซดาในจำนวนเพียงแค่พอเพียงมีชีวิตชีวาได้ แต่ว่าถ้าเกิดแม่ท่านไหนรังเกียจรสซ่าของน้ำโซดา กลายเป็นน้ำสุกสุกแทนได้

        ไม่ว่าผักรวมทั้งผลไม้จะมีสาระรวมทั้งคุณประโยชน์ล้นหลามขนาดไหน พวกเราก็ควรที่จะเลือกรับประทานอย่างพอดีเพื่อร่างกายได้รับคุณค่าทางโภชนาการอย่างพอดิบพอดี แล้วก็เพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์แข็งแรง ควรจะรับประทานเสาวรสเปลี่ยนกับผักรวมทั้งผลไม้อื่นๆเพื่อร่างกายได้รับสารอาหารจากของกินหลายๆประเภทอย่างสมบูรณ์จ้ะ

ที่มา : beeper

เรียบเรียงโดย LIEKR