แนะ 10 เมนูอาหารสำหรับลูกน้อยวัย 1 ขวบขึ้นไป กินอร่อย สารอาหารครบถ้วน

          เมนูอาหารเด็ก 1 ปี ขึ้นไป จะมีรายการอาหารลูก 1 ขวบ อะไรที่เหมาะสมกับเจ้าตัวเล็กบ้าง วันนี้พวกเรารวม 10 เมนูอาหารเด็กวัย 1-3 ขวบ พร้อมสูตรของกินสำหรับลูกน้อยที่พ่อกับแม่สามารถทำเป็นกล้วยๆมาฝากกันแล้ว

เมนูอาหารเด็ก1ปี

          การเลือกของกินให้ลูกกินเป็นสิ่งที่คุณพ่อกับคุณแม่ควรจะให้ความใส่ใจเป็นอย่างยิ่ง โดยยิ่งไปกว่านั้นคุณพ่อและก็คุณแม่ท่านใดที่มีลูกอยู่ในวัย 1 ขวบขึ้นไป เพราะเหตุว่าเด็กตัวเล็กๆที่แก่ตั้งแต่ 1 ขวบ เป็นวัยที่ร่างกายกำลังเติบโตและก็ต้องได้รับพลังงานแล้วก็สารอาหารเยอะๆ เพื่อใช้สำหรับเพื่อการสร้างกระดูก กล้าม ฟัน แล้วก็อวัยวะต่างๆอีกทั้งใช้เป็นแหล่งพลังงานอย่างยอดเยี่ยมของลูกน้อยอีกด้วย ด้วยเหตุผลดังกล่าวคุณพ่อกับคุณแม่จำเป็นจะต้องให้ลูกได้รับสารอาหารที่นานาประการแล้วก็ครบถ้วนสมบูรณ์อีกทั้ง 5 กลุ่ม ในจำนวนที่พอเพียงหมายถึง1,000 กิโลแคลอรีต่อวัน อันประกอบไปด้วย ไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามินและก็แร่นั่นเองจ้ะ

          ซึ่งแม้คุณพ่อกับคุณแม่ท่านใดที่กำลังหาเมนูอาหารแสนอร่อย มีสารอาหารครบถ้วนบริบูรณ์ด้วยละก็ วันนี้กระปุกดอทคอมก็มีรายการอาหารของกินเด็กที่แบ่งตามจำพวกของของกินมาฝากกันแล้ว มาดูกันสิค่ะว่า เมนูอาหารเด็ก 1 ปี ขึ้นไป จะมีอะไรบ้าง

1. นมและก็สินค้านม

          นม แหล่งพลังงานชั้นยอดเยี่ยมที่ประกอบไปด้วย โปรตีน วิตามิน แล้วก็แคลเซียม ซึ่งจำเป็นมากต่อการเติบโตของลูกน้อย ช่วยสร้างเสริมมวลกระดูกและก็กล้ามให้แข็งแรง โดยเด็กในวัย 1 ขวบขึ้นไป ควรจะดื่มนมบ่อยๆแต่ละวัน วันละ 2-3 แก้ว หรือบางทีอาจให้ลูกกินอาหารอื่นๆที่มีนมเป็นองค์ประกอบ เป็นต้นว่า โยเกิร์ต ไอศกรีม ชีส ฯลฯ

เมนูอาหารเด็ก1ปี

รายการอาหารสมูทตี้โยเกิร์ตมะเขือเทศ

ส่วนประกอบ

          – มะเขือเทศ 1 ลูก

          – โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย

ขั้นตอนการทำสมูทตี้โยเกิร์ต

          1. หั่นขั้วมะเขือเทศออกแล้วค่อยนำไปต้มในน้ำเดือดราว 1-2 นาที คอยจนกระทั่งสุกนุ่มแล้วตักขึ้น

          2. ปอกมะเขือเทศ หั่นเป็นชิ้น พักเอาไว้ภายในตู้แช่เย็น

          3. นำมะเขือเทศ รวมทั้งโยเกิร์ตที่แช่เย็นไว้มาปั่นผสมกันไปจนกว่าจะเข้ากัน ถ้าเนื้อสมูทตี้เหนียวหนืดเหลือเกิน สามารถใส่นมผสมเข้าไปได้

2. ข้าวสุก

          คุณพ่อและก็คุณแม่ควรจะให้ลูกรับประทานข้าวเสมอๆวันละโดยประมาณ 3 ทัพพี โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวซ้อมมือ หรือข้าวกล้อง เพราะเหตุว่าเป็นข้าวที่มีโปรตีน คาร์โบไฮเดรต แร่ วิตามิน และก็ใยอาหารมากยิ่งกว่าข้าวขัดสี โดยบางทีอาจรับประทานเป็นข้าวไม่คู่กับอาหาร ทำเป็นข้าวผัด หรือข้าวต้ม ก็ได้จ้ะ
เมนูอาหารเด็ก1ปี

รายการอาหารข้าวต้มหมูบดผักกาดขาว

ส่วนประกอบ

          – ข้าวสุก

          – หมูบด

          – ซุปกระดูกหมู

          – ผักกาดขาวซอกซอย

          – ต้นหอมซอกซอย

          – ผักอื่นๆตามถูกใจ

          – ไข่ไก่

          – เกลือป่น

          – พริกไทย

          – น้ำมันที่ทำขึ้นมาจากรำข้าว

          – กระเทียม

วิธีการทำข้าวต้มหมูบดผักกาดขาว

          1. ตั้งหม้อใส่น้ำซุป พอน้ำเดือดใส่ข้าวสุกรวมทั้งกระเทียมบุ๋มสับ ผักกาดขาว รวมทั้งผักอื่นๆลงไป หยีไฟอ่อน ต้มไปเรื่อย

          2. ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนใส่น้ำมันพอสมควร นำกระเทียมลงไปเจียว รวมทั้งหมูบดลงไปผัดพร้อมต้นหอมซอกซอย แต่งรสด้วยพริกไทย ผัดไฟอ่อนจนกระทั่งสุก

          3. เมื่อข้าวที่ต้มไว้เริ่มบานแล้ว ให้ใส่ไข่ไก่ ตีให้เหมาะ ราดไข่ลงในหม้อข้าวต้ม รอคอยสักประเดี๋ยวค่อยคนยากจนสุก แต่งรสด้วยดอกเกลือน้อย

3. ของกินชนิดแป้ง

          แม้ลูกของคุณพ่อและก็คุณแม่ เริ่มเบื่อที่จะรับประทานข้าว ทดลองหาอันอื่นให้ลูกรับประทานแทนข้าวมองสิขา ไม่ว่าจะเป็น กวยเตี๋ยว บะหมี่ วุ้นเส้น สปาเกตตี พาสต้า หรือพืชหัว ยกตัวอย่างเช่น มันฝรั่ง เผือก ซึ่งให้สารอาหารคาร์โบไฮเดรตและก็ให้พลังงานไม่ได้แตกต่างกัน โดยสามารถเอามาประกอบอาหารได้มากมายรายการอาหาร เช่น ก๊วยเตี๋ยวน้ำ สปาเกตตีบรอคอยกวัวลีไส้กรอก มันฝรั่งทอด ฯลฯจ้ะ

เมนูอาหารเด็ก1ปี

เมนูสำหรับสปาเกตตีบรอคอยกวัวลีไส้กรอก

ส่วนประกอบ

          – เส้นสปาเกตตี

          – ไส้กรอก    

          – บคอยกวัวลี

          – น้ำมันสำหรับผัด     

          – หอมใหญ่สับ

          – มะเขือเทศราชินี

          – พริกไทยป่น

กระบวนการทำสปาเกตตีบคอยกวัวลีไส้กรอก

          1. ต้มเส้นสปาเกตตี โดยใส่น้ำมันลงในน้ำด้วยเวลาต้มเส้นจะได้ไม่ชิดกัน พร้อมทั้งนำบรอคอยกวัวลีรวมทั้งไส้กรอกลงไปลวกด้วย

          2. เมื้อเส้นสปาเกตตีสุกแล้วจากนั้นก็เทใส่ที่กรองกะทิ ราดน้ำเย็น ทิ้งเอาไว้ให้สะเด็ดน้ำ

          3. ตั้งกระทะใช้ไฟกึ่งกลาง ใส่น้ำมันแล้วก็หอมใหญ่ลงไปผัดกระทั่งสุก

          4. ใส่มะเขือเทศราชินีหั่นครึ่งลงไปผัดสักประเดี๋ยว และก็ตามด้วยไส้กรอก เส้นสปาเกตตี บคอยกวัวลีสับ แต่งรสด้วยพริกไทยป่นนิดหน่อย คลุกเคล้าจะกว่าจะเข้ากัน

4. เนื้อสัตว์

          ในเด็กวัย 1 ขวบขึ้นไป ควรจะรับประทานเนื้อสัตว์ต่างๆดังเช่นว่า เนื้อหมู เนื้อไก่หรือเนื้อวัว ที่ให้โปรตีน ช่วยสำหรับเพื่อการรุ่งเรืองเติบและก็สร้างเสริมกล้าม โดยในเด็กวัยนี้ปรารถนาโปรตีนในจำนวน 1.4 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กก.ต่อวัน ซึ่งพ่อกับแม่สามารถทำรายการอาหารจากเนื้อสัตว์ได้นานัปการตามอยากจ้ะ

เมนูอาหารเด็ก1ปี

รายการอาหารข้าวหน้าไก่

ส่วนประกอบ

          – เนื้ออกไก่หรือสันในไก่

          – น้ำตาล 1 ช้อนชา

          – ซอสหอยนางรม

          – โชยุ 1 ช้อนชา

          – เกลือป่น

          – น้ำมันงา

          – หอมหัวใหญ่

          – น้ำซุปกระดูกหมู

          – ไข่ไก่

          – ต้นหอมตรอก

วิธีการทำข้าวหน้าไก่

          1. ตั้งกระทะใส่น้ำซุปราวๆ 2 ถ้วย แต่งรสด้วยน้ำตาล ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา โชยุ และก็เกลือป่นจับมือ

           2. นำเนื้อไก่มาหั่นเต๋า หมักด้วยน้ำมันงาแล้วก็ซอสหอยนางรมน้อย

          3. ซอกซอยหอมใหญ่ตามทางยาวใส่ลงไปต้มกับน้ำซุป

          4. พอเพียงหอมใหญ่เริ่มเปล่งปลั่ง ใส่เนื้อไก่หมักลงไป

          5. และก็ตามด้วยไข่ไก่ที่ตีกระทั่งเหมาะ โรยต้นหอมหั่นท่อน ปิดกระทะด้วยฝาสำหรับปิดหม้อ

          6. คอยกระทั่งไข่สุกตักราดข้าว

5. เนื้อปลา อาหารทะเล

          เว้นแต่เนื้อสัตว์ ตัวอย่างเช่น เนื้อหมู เนื้อไก่ จะจำเป็นต้องต่อลูกน้อยแล้ว เนื้อปลาและก็อาหารทะเล ก็เป็นของกินที่เหมาะกับเด็ก 1 ขวบขึ้นไปเช่นเดียวกัน ด้วยเหตุว่าในปลาแล้วก็อาหารทะเล อย่างเช่น กุ้ง ปู หอย ปลาหมึก ที่อุดมไปด้วยโปรตีน มีกรดไขมันที่จำเป็นต้องต่อสถาพทางร่างกาย มีโอเมก้า 3, DHA, EPA ที่ช่วยเรื่องความเจริญต่างๆโดยเฉพาะอย่างยิ่งลักษณะการทำงานของสมอง ซึ่งเป็นสารอาหารที่หาได้ยากมากมายในของกินประเภทอื่นๆทั้งยังมีโปรตีน วิตามินดี และก็ธาตุอีกหลายประเภท

เมนูอาหารเด็ก1ปี

Related posts